Old Perth Malt Blend

Old Perth wordt geproduceerd door Morrison and Mackay.

Morrison and Mackay zijn onafhankelijke Schotse whisky kooplieden en producenten van de beste Schotse likeuren. Dit familie bedrijf dat gevestigd is in het hart van Perthshire, streeft ernaar om het beste aan te bieden dat Schotland te bieden heeft.

De drie generaties lange ervaring in Schotse Whisky creëert een ongeëvenaarde passie voor de nationale drank. De eigen botteling-, en mengfaciliteit en een toegewijd team zorgen voor een product van onovertroffen kwaliteit en service. De waarden van het familie-eigendom creëren sterke relaties met hun klanten, groot of klein, waar ter wereld ze ook zijn.

In ons assortiment voeren wij:

• Old Perth Blended Malt Scotch Whisky Peaty

Blend van Islay en Island.

Tasting note:

• Kleur: lichtgeel.
• Neus: aroma’s van gerookte ham, turf en een hint honing.
• Smaak: zacht met tonen van rook, turf, zilte invloeden, leder en een hint citrus. Middellange  afdronk met tonen van turf en rook.
• Alcoholpercentage: 43%.
• Age: no age statement.
• Limited release: 2300 bottles.

• Old Perth The Original Sherry Casks

Tasting note:

• Kleur: donker goud
• Neus: aroma’s van Sherry, subtiele kruiden en een warm hart van gedroogd fruit met honing en kruidnagel.
• Smaak: stevige invloeden van kruiden met vers gezaagd eikenhout, donkerrood fruit en aarde tonen. Lange, verwarmende afdronk met kruiden.
• Alcoholpercentage: 46%.

• Old Perth Aged Collection 12 years Sherry Casks

Tasting note:

• Kleur: donker goud.
• Neus: aroma’s van verse appel en peer vermengd met aroma’s van gepoetst koper, oud leer en frisse kruiden.
• Smaak: tonen van laurierdrop met pittige kruiden, karamel, eiken-kruiden en in chocolade gedoopte kersen. Kruidige, verwarmende afdronk met tonen van rood fruit.
• Alcoholpercentage: 46%.

• Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition

Tasting note:

• Kleur: koper.
• Neus: aroma’s van gestoofd fruit, in Sherry gewelde pruimen, potlood slijpsel, lucifers, chocolade ijs, mokka en kersen.
• Smaak: tonen van karamel met donkere chocolade, smeulend eikenhout, donkerrood fruit overgoten met pure chocolade en eikenhouten kruiden. Lange, intense afdronk.
• Alcoholpercentage: 56,2%.
• Casktype: de Single Malts van deze Whisky hebben gerijpt in of Pedro Ximénez Sherry vaten of Oloroso Sherry vaten.

• Old Perth Single Cask 17 years Blended Malt

Tasting note:

• Kleur: amber.
• Neus: aroma’s van sappig eikenhout, rood fruit en een hint lichte rook.
• Smaak: tonen van kruiden, licht eikenhout en eucalyptus. Lange, klassieke afdronk.
• Alcoholpercentage: 54.2%.
• Age: 17 years old.
• Distilled: 1998.

• Old Perth Single Cask 18 years Bourbon Hogshead – Bowmore/Glengarioch/Auchentoshan                         

Tasting note:

• Kleur: goudgeel.
• Neus: aroma’s van ingelegd, sappig geel fruit met vanillestokjes, zwetend eikenhout en donkere chocolade.
• Smaak: tonen van klassieke kruiden met witte paper en vanillepoeder en een hint turf. Lange, verwarmende afdronk.
• Alcoholpercentage: 53,7%.
• Casktype: Single Bourbon Hogshead.
• Distilled: 1998.
• Limited release: 328 bottles.

• Old Perth Single Cask 19 years Bowmore/Glengarioch/Auchentoshan            

Tasting note:

• Kleur: goudgeel.
• Neus: aroma’s van ingelegd, sappig geel fruit met vanillestokjes,  zwetend eikenhout en donkere chocolade.
• Smaak: tonen van stevige klassieke kruiden met witte peper en vanillepoeder. Hinten van turf. Lange, verwarmende afdronk achter op de tong.
• Alcoholpercentage: 50,1%.
• Casktype: Single Cask.
• Distilled: 1998.
• Limited release: 120 bottles.

• Old Perth Blended Malt Whisky 41 years old (1977) – Limited Release

Tasting note:

• Kleur: koperbruin.
• Neus: aroma’s van gezouten karamel, cacao, chocolade, natte houtsnippers en hinten pruimengelei en kers.
• Smaak: eerst tonen van kers en chocolade. Gevolgd door tonen van toffee. Een klassieke afdronk.
• Alcoholpercentage: 45.3%.
• Casktype: Single Sherry Butt.
• Limited release: 515 flessen.

• Old Perth Blended Grain Whisky 46 years old (1971) – Limited Release

Tasting note:

• Kleur: goudbruin.
• Neus: aroma’s van rood fruit, warme appeltaart, toffee en lichte chocolade.
• Smaak: eerst tonen van warme gelei en donkere karamel. Je proeft bijna het oude eikenhout met de heerlijke Cognac invloeden. Heerlijke warme chocolademelk met een vleugje kaneel.
• Alcoholpercentage: 49.9%.
• Casktype: Single Bourbon barrel.
• Limited release: 270 flessen.