Three Bridges

De Three Bridges wijnen worden geproduceerd door Calabria Family Wines.

De regio Riverina rondom de plaats Griffith werd ca. 100 jaar geleden voor de wijnbouw ontsloten. In 1912 werden de eerste irrigatiekanalen gebouwd en tegelijkertijd de eerste wijnstokken geplant. Het waren vooral Italiaanse migranten, die hier vergelijkbare omstandigheden als in hun thuisland aantroffen en de wijnbouw ontwikkelden.

In 1945 kocht het echtpaar Calabria zijn eerste kleine fruitplantage in de regio. Gedreven door het verlangen naar een glas zelfgemaakte wijn aan het einde van de dag ging hij wijnstokken planten. Binnen enkele jaren voorzag hij daar ook zijn buren en vrienden mee. De wijngaard die op deze manier was ontstaan groeide onder de leiding van zijn twee zoons tot in de jaren ‘70. De daaropvolgende recessie vergde echter een enorme inspanning van hen en om deze reden besloten zij hun wijnen uitsluitend onder hun eigen naam op de markt te brengen en op de hoogste kwaliteit te focussen.

Vandaag de dag staat Calabria Family Wines bekend om hun hoogste kwaliteitseisen en krachtige wijnen, die elke keer weer tot de winnaars van internationale wedstrijden horen. Voorbeelden zijn onder andere de zeven wijnen met minimaal 92 punten bij James Halliday of de – eveneens zeven – gouden medailles bij de International San Francisco Wine Competition 2015.

In ons assortiment voeren wij:

• Three Bridges Chardonnay 2017 Tumbarumba

Proefnotities:

• Druivenvariëteit: 100% Chardonnay. De druiven zijn afkomstig van de beste percelen. Deze wijn heeft gelagerd op eikenhouten vaten.
• Kleur: helder strogeel.
• Neus: heerlijke aroma’s van meloen, grapefruit, perzik en hazelnoot.
• Smaak: soepele wijn met tonen van witte perzik, limoen, cashewnoten en een hint vanille. 
• Wijn/spijs: uitstekend geschikt in combinatie met gevogelte, konijn, witvis en risotto.
• Aanbevolen serveertemperatuur: 9-11°C.

• Three Bridges Botrytis Semillon Vintage 2015

Proefnotities:

• Druivenvariëteit: 100% Semillon.
• Kleur: licht goudgeel.
• Neus: elegante aroma’s van ananas, marmelade, perzik en een hint citrus.
• Smaak: levendige wijn met tonen van perzik, citrus, sinaasappel, honing en een hint vanille. De frisse zuren geven deze wijn een zuivere en lange afdronk.
• Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met blauwaderkazen, foie gras, gedroogd fruit en noten.
• Aanbevolen serveertemperatuur: 7-10°C.