Californië

Californië is het bekendste wijnbouwgebied van Amerika, ca. 90% van de Amerikaanse wijnen komt hier vandaan.

Californië staat ook wel bekend als ‘The Golden State’ , dit vanwege het feit dat hier in 1848 voor het eerst goud gevonden werd.

De wijnregio’s worden veelal onderverdeeld in 5 hoofdregio’s, te weten North Coast (o.a.  Napa Valley en Sonoma County), Central Coast (o.a. Santa Clara Valley, Santa Maria Valley), South Coast (o.a. Temecula Valley, Ramona Valley), Central Valley (o.a. Lodi) en Sierra Foothills.

Men verbouwt hier een grote verscheidenheid aan druivenvariëiteiten maar de meest voorkomende zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Zinfandel, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc.