Marlborough Valley Wines
Marlborough Valley Wines is centraal gelegen in de Wairau Valley in het Nieuw-Zeelandse Marlborough. Het wijnhuis gebruikt druiven van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Marlborough en maakt daar wijnen mee met zuiver fruit in een herkenbare Marlborough-stijl.
Marlborough is natuurlijk het meest beroemd om zijn Sauvignon Blancs. De unieke stijl van de streek is lastig te kopiëren in andere delen van de wereld door de bijzondere eigenschappen van de streek. De combinatie van goed drainerende bodems, veel zonuren en een groot temperatuurverschil tussen dag en nacht, geven de wijnen hun karakteristieke, expressieve karakter met uitgesproken tonen van tropisch fruit.
Het wijnhuis besteedt veel zorg aan bladbeheer en de juiste opbrengsten in de wijngaard. Daarmee blijven de wijnstokken gezond en vrij van ziektes. Daardoor is het fruit altijd hoog van kwaliteit.
Het wijnhuis maakt de populaire lijn Bishop’s Leap, die refereert aan de Maori-legende van een bisschop uit Marlborough. De bisschop werd achtervolgd door Maori en sprong daarom hoog van een rots in de Wairau-rivier, die tegenwoordig zo belangrijk is als levensbron voor de vele wijnstokken in het gebied. Zowel de Sauvignon Blanc als Pinot Noir in deze lijn vallen op door hun zuivere fruitprofiel en prettige frisheid.
In ons assortiment voeren wij:
- Bishop’s Leap Sauvignon Blanc 2023
Proefnotities:
- Druivenvariëteit: 100% Sauvignon Blanc.
- Kleur: citroengeel met groene reflecties.
- Neus: stuivende aroma’s van passiefruit, kruisbes en citroen.
- Smaak: smaakvolle wijn met tonen van passiefruit, kruisbes, rabarber, grapefruit en een hint citrus. Mooi in balans met een frisse afdronk.
- Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met gegrilde vis, BBQ, gamba’s, witvis, salades en geitenkaas.
- Aanbevolen serveertemperatuur: 7-10°C.
- Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2023
Proefnotities:
- Druivenvariëteit: 100% Sauvignon Blanc.
- Kleur: citroengeel met groene reflecties.
- Neus: stuivende aroma’s van kruiden, passiefruit, limoen en gras.
- Smaak: smaakvolle wijn met tonen van kruisbes, limoen, grapefruit en passiefruit. Mooi in balans met een frisse afdronk.
- Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met BBQ, zeevruchten, cocktailgarnalen en avocadosalade.
- Aanbevolen serveertemperatuur: 7-10°C.
- Marlborough Sun Sauvignon Blanc Rosé 2022
Proefnotities:
- Druivenvariëteiten: Malbec en Sauvignon Blanc.
- Kleur: zachtroze.
- Neus: stuivende aroma’s van zwarte bes, grapefruit, framboos en limoen.
- Smaak: smaakvolle wijn met tonen van kruisbes, limoen, grapefruit, passiefruit en een hint kruiden. Mooi in balans met een frisse afdronk.
- Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met zeevruchten, garnalen, vette vis en salades.
- Aanbevolen serveertemperatuur: 7-10°C.